Chapitres d'ouvrages 2006
- E. Brosset, Le commerce international des produits biotechnologiques in Maljean-Dubois (S.) (Dir.), La société internationale et les enjeux bioéthiques, Pedone, 2006, pp. 165-202.
- E. Brosset, Le cadre juridique international en matière de produits alimentaires génétiquement modifiés : entre pénurie et sur- alimentation in Mahiou (A.) et Snyder (F.) (Dir.), La sécurité alimentaire en droit international, Éditions Martinus Nijhoff, 2006, pp. 265-321.