Publications 2006

Monographies

Ouvrages collectifs

• E. Brosset et E. Truilhé-Marengo (Dir.),Santé et environnement : les enjeux de la normalisation internationale,  La Documentation française, 2006, 336 p.

Chapitres d'ouvrages

• E. Brosset, Le commerce international des produits biotechnologiques in Maljean-Dubois (S.) (Dir.), La société internationale et les enjeux bioéthiques, Pedone, 2006, pp. 165-202.
• E. Brosset, Le cadre juridique international en matière de produits alimentaires génétiquement modifiés : entre pénurie et sur- alimentation in Mahiou (A.) et Snyder (F.) (Dir.), La sécurité alimentaire en droit international, Éditions Martinus Nijhoff, 2006, pp. 265-321.  

Articles de revue

• Différenciations nationales et harmonisation communautaire : le cas des OGM, Revue de droit sanitaire et social, n° spécial environnement santé, 2006/2, pp. 215-228